Kilo vermek isteyen ve diyet sürecinde olanlar daha az
kalori alma düşüncesi ile sıklıkla light ürünlere yöneliyor. Light ürünleri
tüketerek daha kolay zayıflamak ve yağ almayacağını düşünmek ise doğru değil.
Light ürünler yağı ve şekeri azaltılmış olan ürünler olarak bilinse de bu tip
ürünleri sık ve çok miktarda yemek de kalori alımına sebep oluyor ve diyet
süreçlerini zora sokuyor.
Light ürün etiketi ile piyasaya sürülen yiyecekler çoğu
zaman vücuda yararlı olmayan mısır ve glikoz gibi maddelerin girmesine neden
olur. Bu maddeler kan şekerini hızlı bir şekilde yükselterek daha fazla açlık
hissine sebebiyet verir. Light ürün içeriklerindeki koruyucu maddeler de çoğu
zaman vücuda zararlı yapıları ile ön plana çıkıyor. Light ürünler yerine daha
doğal ve az kalori içeren meyve ve sınırlı miktarda kuruyemiş gibi yararlı
yağlara sahip ürünler tüketmek hem daha tok hissetmeye hem de sağlıklı
beslenmeye yardımcı oluyor. Zayıflamada en önemli prensip alınan günlük
kalorinin yakılan kaloriden daha az olmasıdır. Bu nedenle light ürünlerin
doğrudan zayıflatmaya bir etkisi yoktur. Yapılan son araştırmalar da light ürün
adı altında satılan yiyeceklerin zayıflama sürecinde herhangi bir etkisi
olmadığını kanıtlıyor. Light ürünler yerine yağı belirli oranlarda azaltılmış yiyecekler
kalori kontrolünde ve kilo yönetiminde daha etkili sonuçlar sağlıyor.
Light ürünler doğal olmayan içerikleri ile sindirim
sistemi ve bağışıklık sistemi üzerinde de iyi etkiler sağlamıyor. Bu sebeple
light ürünler yerine lifli ve besleyici ama az kalorili ürünlere yönelmek
zayıflamada daha yardımcı. Yoğurt, muz ve yulaf gibi besinleri light bisküvi ve
kraker yerine tüketmek daha iyi sonuçlar alınmasını sağlıyor. Zayıflamaya
yardımcı olan sık ve az yeme prensibini natürel besinlerde karşılamak ve zeytinyağı
gibi doğal yağlar kullanmak da hem sindirim sistemini daha iyi çalıştırır hem
de vücutta birikmiş olan yağların çözünmesini kolaylaştırır. Ceviz ve badem
gibi sağlıklı yağlar içeren kuruyemişler de light ürünler yerine ara öğünlerde
az miktarda tüketilebilir. Light çikolata paketleri yerine ise kakaosu yüzde
80'in üzerinde olan az miktarda bitter çikolata yemek tatlı isteğinizi bu
süreçte sağlıklı bir şekilde gidermenize yardım eder.