Adana’ya yakışır bir Festival organize ettiklerini anlatan Vali Demirtaş, Adana’yı daha güzel bir şekilde tanıtmayı hedeflediklerini kaydetti. Demirtaş, çok zengin, çeşitliliği olan bir program hazırladıklarını anlatan Demirtaş, bir taraftan gastro şovlar yapılırken, bir taraftan söyleşiler yapılacağını belirtti. Demirtaş, “Adana'daki yemek lezzetlerinin farkı nereden kaynaklanıyor, o tat nereden geliyor, bunları gastro şovlarla, söyleşilerle gelen misafirlerimize tanıtacağız. 60'ın üzerinde lokanta ve firmalarımızı davet ettik. Buradaki potansiyeli, Adana'daki lezzeti tüm dünyaya tanıtmaya çalışacağız" diye konuştu.
Çukurova Kalkınma Ajansı Yatırım Destek Ofisi Koordinatörü Murat Torun da, Festivalin, Adana'nın gastronomik değerlerini ön plana çıkarmak, yükselen turizm destinasyonuna katkıda bulunmak amacıyla düzenlendiğini dile getirdi. Torun, festivalin ana etkinlik yerinin Galleria Festival Alanı olduğunu bildirdi.
Burada 4 ana sahnenin yer alacağını ve ünlü şeflerin gastro şovlar yapacağını belirten Torun, etkinlikte yemek yapımına yönelik atölye çalışmalarının düzenleneceğini, ayrıca söyleşi ve müzik dinletilerinin gerçekleştirileceğini kaydetti.
Adana Lezzet Festivali’ni, Adana Film Festivali gibi sahiplendiklerine dikkati çeken Adana Büyükşehir Belediyesi Başkanvekili Ramazan Akyürek de, "Adana'nın tarihinde yer alan tüm güzellikleri ve özellikleri kapsayan damak tadı ve gastromomiyle alakalı bir kitap hazırladık. Bunu gelen misafirlerimize dağıtacağız" dedi.
Seyhan Belediye Başkanı Zeydan Karalar ise Adana'nın bu etkiliklerle kabuk değiştirdiğini anlattı.
Seyhan Belediye Başkanı Zeydan Karalar ise, Adana’da birlikte çalışmanın meyvelerini toplamaya başladıklarını belirtirkenn, kentin artık polis adliye olaylarıyla değil, güzelliklerle anılacak bir kent olacağını vurguladı. Çukurova Belediye Başkanı Soner Çetin ise Adana’da daha yapılacak çok iş olduğunu, bunlardan bir kısmını ise kendilerinin yapmasından dolayı mutluluk duyduğunu kaydetti.